Il Salumificio Aurora di Felino, situato nel cuore della regione emiliana, è un’ eccellenza per la produzione di salumi di alta qualità dal 1967. Fondata su una tradizione secolare, l’azienda unisce l’arte antica della salumeria con tecnologie moderne per garantire prodotti eccellenti.

Il processo produttivo del salumificio necessita di un fabbisogno costante sia di energia elettrica (celle frigorifere e processo produttivo) che di energia termica (acqua calda per trattamento della carne e stagionatura) in ogni periodo dell’anno.